【悲報】卵、さらに高くなる…

【たまご高騰】半年間は高値続く可能性も…「神頼み」のワケ

「下がる要因がみあたらない」そう話すのは、たまご業界の関係者。
取材に応じる声のトーンは低く、「すぐには戻らないのではないか」と付け足し、
事態の深刻さをにじませました。

この関係者が嘆いているのは、鳥インフルエンザの感染拡大による
「たまごの価格高騰」です。きょう、JA全農たまごが公表した
「たまごMサイズ」の卸売り価格は、東京で1キログラムあたり335円。
2月7日に更新した最高値を再び更新しました。
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たまごの卸売り価格は2023年1月31日に、統計が公表されている
1993年以降で最も高い305円（東京）をつけました。

以降、2月3日には315円、7日には325円と非常に速いペースで
値上がりし続け、そしてきょう335円をつけました。

たまご業界関係者によると、ニワトリはヒナからたまごが産めるようになるまで
半年間ほどかかり、その間はたまごの高値が続く可能性があるといいます。

■農水大臣は「神頼み」
野村農林水産大臣は14日の閣議後会見で「鳥インフルエンザが収束
したところは、再生産に向けてヒナを導入したりしている。もうしばらくすると、
たまごが市中に出回って、価格も下がってくるのではないかと、
神頼みみたいなことを思っております」と発言。
https://news.livedoor.com/article/detail/23709221/