1 2023/04/27(木) 11:45:49.92
2 2023/04/27(木) 11:46:22.08
あれじゃない
3 2023/04/27(木) 11:46:49.66
ようやっとる
4 2023/04/27(木) 11:46:59.36
1杯で700円も儲けてるのかよ
5 2023/04/27(木) 11:47:20.03
2杯売れたらもうバイトの時給払えるやんけ…
6 2023/04/27(木) 11:47:24.06
原価232円を800円で売るなんてぼったくりだ😡
8 2023/04/27(木) 11:47:37.10
光熱費、人件費を無視しているイッチの正体
12 2023/04/27(木) 11:49:43.18
>>8
激戦区なら家賃も高いで
激戦区なら家賃も高いで
名無しさんのおすすめ
9 2023/04/27(木) 11:48:46.51
近所に270円のとんこつラーメンあるが、ちゃんと利益出る価格なんやな
10 2023/04/27(木) 11:48:52.74
スープがいちばん高いんやないの?
11 2023/04/27(木) 11:49:17.15
ワイが今食べた社食のラーメン230円や
13 2023/04/27(木) 11:50:10.20
麺高くね?カネスエで30円くらいのやつでええやろ
14 2023/04/27(木) 11:50:33.34
原価知ったところで食うもんは食うしどうでもええ
16 2023/04/27(木) 11:51:51.74
家賃光熱費考えると流石に原価率40%が限界やと思う
17 2023/04/27(木) 11:52:21.53
ラーメン屋は1店舗での収益だけだと限界あるけど、本当に美味い店はブランド化して大儲けなんよなあ
何店舗も店を持って、カップ麺やチルド麺、冷凍麺として売り出して
何店舗も店を持って、カップ麺やチルド麺、冷凍麺として売り出して
18 2023/04/27(木) 11:53:01.50
まあ実際儲かるからこれだけラーメン屋だらけなんやし
19 2023/04/27(木) 11:53:51.27
麺70円もするわけねーだろ
20 2023/04/27(木) 11:57:19.69
麺は製麺所から仕入れればいいしな
30円くらいだろ
スープと賃貸料がやっぱ高いわな
30円くらいだろ
スープと賃貸料がやっぱ高いわな
21 2023/04/27(木) 11:57:27.08
ラーメン二郎とか500円くらい原価ありそう
27 2023/04/27(木) 12:01:22.24
>>21
豚骨炊かない分ガス代安いぞ
豚骨炊かない分ガス代安いぞ
22 2023/04/27(木) 11:57:29.21
光熱費とテナントと人件費は?
23 2023/04/27(木) 11:58:43.06
実家でやれば光熱費も人件費もテナント費もいらないじゃん
閃いた
閃いた
24 2023/04/27(木) 11:58:57.31
48 2023/04/27(木) 12:18:23.86
>>24
豚骨ラーメンしか食わねえワイってやっぱ頭がとても良いな~🥰
豚骨ラーメンしか食わねえワイってやっぱ頭がとても良いな~🥰
25 2023/04/27(木) 11:59:03.15
ラーメンの器が円グラフになってるんやな
センスええやん
センスええやん
26 2023/04/27(木) 11:59:30.10
本人が納得してるならいいんじゃね
28 2023/04/27(木) 12:01:32.85
安くしろや
29 2023/04/27(木) 12:02:07.12
みんなラーメン屋やりたがるけど
3年後残ってる店1割とかやろ
3年後残ってる店1割とかやろ
32 2023/04/27(木) 12:02:44.35
>>29
これだよな
成功するラーメン屋なんてごくわずか
これだよな
成功するラーメン屋なんてごくわずか
39 2023/04/27(木) 12:07:29.07
>>29
飲食店がそんな感じや
やから補助金使うのは間違い
無駄金や
飲食店がそんな感じや
やから補助金使うのは間違い
無駄金や
30 2023/04/27(木) 12:02:13.26
一日何杯売って
立地はどこで店を開いて
人件費と光熱費はどれくらい見て
廃棄などの諸経費はどれくらい見込んで
やっていくのかな?
立地はどこで店を開いて
人件費と光熱費はどれくらい見て
廃棄などの諸経費はどれくらい見込んで
やっていくのかな?
31 2023/04/27(木) 12:02:20.03
原価厨って普段何食ってんの
33 2023/04/27(木) 12:02:50.99
人気店は原価も買い叩けるから粗利変わらんやろ
34 2023/04/27(木) 12:02:51.21
お前らがラーメン言うからラーメン食いたくなってきた
36 2023/04/27(木) 12:03:54.72
やーさんがやるぐらいやから儲かるんじゃね
37 2023/04/27(木) 12:04:41.88
とにかく数売って利益出すのがラーメン屋だから
田舎の回転率悪いラーメン屋はよく経営成り立つなと思うわ
田舎の回転率悪いラーメン屋はよく経営成り立つなと思うわ
38 2023/04/27(木) 12:05:43.62
こないだ二郎系500g増しににしたら1300円も取られたわ!
40 2023/04/27(木) 12:08:32.03
うどんはもっと原価安いんか?
41 2023/04/27(木) 12:08:55.15
消費税に触れないのは課税事業者になる前に廃業するんやで
42 2023/04/27(木) 12:13:41.31
妖精が働いとるから人件費は無いものとする
43 2023/04/27(木) 12:15:05.19
光熱費も上がりまくっとるから実際は火の車やろうな
45 2023/04/27(木) 12:16:46.92
パスタ屋のほうがよくね?1200円でも売れるやろ
46 2023/04/27(木) 12:17:57.53
暴力団組長もラーメン屋やってたくらいやしな
47 2023/04/27(木) 12:18:08.05
ガス代減るようなラーメン考えれば最強だろ
引用元(本スレ):
https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1682563549/